صبحانه رژیمی
in

بی نظیربی نظیر افتضاحافتضاح ضعیفضعیف بامزهبامزه

بهترین روش لاغر شدن : ۶ صبحانه رژیمی و پر انرژی که شما را در طول روز سیر نگه میدارد.

behtarin raveshe laghar shodan : 6 sobhane rejimi va por enerji ke shoma ra dar toole rooz sir negah midarad

اگر صبحانه های همیشگی و معمولی برایتان خسته کننده، چاق کننده و ناسالم بنظر میرسد میتوانید صبحتان را با یک صبحانه رژیمی خوشمزه و مقوی شروع کنید. برای اینکه در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنید باید هر روز صبحانه را مفصل مصرف کنید، ولی گاهاً مصرف مواد چرب و پرکالری در صبحانه و عدم تحرک کافی فرد موجب چاق شدن شما میگردد، پس مهمتر از مصرف کردن صبحانه برای هر فرد (خصوصاً افراد چاق) مصرف صبحانه رژیمی و پر انرژی است که فرد در طول روز کمتر نیاز به خوردن هله هوله پیدا کند. در این مطلب طرز پخت ۶ صبحانه رژیمی و سالم را به شما یاد میدهیم که مصرف آنها به لاغر شدن شما کمک میکند.

دستور پخت ۶ صبحانه رژیمی و خوشمزه و پر انرژی موثر در لاغر شدن

۱ – پنکیک موز با گردوی عسلی

مخلوط عسل و گردو شیرینی لطیف و تردی لذیذ دارد. هر دوی این مواد به دلیل داشتن انرژی فراوان در غذاهای رژیمی استفاده فراوانی دارند. در اینجا دستور پخت یک صبحانه رژیمی خوشمزه که در لاغر شدن سریع شما بسیار موثر است را به شما آموزش میدهیم.

صبحانه رژیمی

زمان تهیه : ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر :

پنکیک :

  • یک و یک سوم پیمانه آرد
  • یک چهارم  قاشق چایخوری پودر دارچین
  • یک پیمانه شیر کم چرب
  • یک چهارم پیمانه آب
  • دو عدد تخم مرغ
  • یک  قاشق سوپخوری روغن کانولا
  • نصف  قاشق چایخوری وانیل
  • بک موز بزرگ که از درازا به دو قسمت تقسیم کرده و قطعه قطعه کرده اید.
  • نصف پیمانه تمشک تازه
  • نصف پیمانه شکر

گردوی عسلی :

  • نصف پیمانه گردوی خرد شده
  • یک سوم پیمانه عسل
  • یک قاشق غذاخوری آب

طرز تهیه :

۱ – آرد، پودر دارچین و شکر و وانیل را در یک کاسه بزرگ مخلوط میکنیم. شیر، آب و تخم مرغ و روغن را در ظرف دیگری ریخته و خوب مخلوط میکنیم. سپس محلول آماده شده را به مخلوط آرد و شکر اضافه کرده و آنقدر هم میزنیم تا مایعی نرم و صاف بوجود آید. در آخر تکه های موز را اضافه کرده و کمی مواد را هم میزنیم.

۲ – گردوی خرد شده، عسل و آب را در ظرفی مخلوط میکنیم.

۳ – داخل ماهیتابه نچسب با اسپری چند پاف روغن میپاشیم سپس آنرا روی شعله ملایم قرار میدهیم. با ملاقه مواد پنکیک را داخل تابه ریخته و حدود ۲ دقیقه صبر میکنیم تا پنکیک پف کند و قسمت پایینی اش به رنگ قهوه ای کمرنگ درآید. بعد پنکیک را برگردانده و حدود ۲ دقیقه صبر میکنیم تا این سمت هم به رنگ قهوه ای کمرنگ درآید. در آخر پنکیک را با گردوی عسلی و تمشک سرو میکنیم.

مواد مغذی  به ازای هر نفر :

۴۲۵ کالری، ۱۰ گرم پروتئین، ۶۷ گرم کربوهیدرات، ۱۵ گرم چربی، ۲ گرم چربی اشباع شده، ۵۵ میلی گرم کلسترول، ۳۸۷ میلی گرم سدیم، ۵ گرم فیبر

در نت نظر بخوان : ۵ رستوران که بی شک بهترین صبحانه در تهران رو سرو می کنن.

۲ – اسموتی میوه های استوایی

این اسموتی تازه و بی نظیر در اولین جرعه جزایر کاراییب را به یادتان می آورد و تهیه آن فقط چند دقیقه وقتتان را میگیرد. روزتان را با این اسموتی بینظیر آغاز کنید تا روزی پر انرژی و با نشاط داشته باشید.

صبحانه رژیمی

زمان تهیه : ۵ دقیقه

مواد لازم برای ۲ نفر :

  • یک و نیم پیمانه انبه منجمد نگینی خرد شده یا تکه های هلو که مدتی از فریزر بیرون مانده و یخشان کمی آب شده (قبل از انجماد باید پوست میوه ها را بگیریم.)
  • یک پیمانه توت فرنگی تازه و دو نیم شده
  • یک پیمانه ماست وانیلی (یا میوه ای) کم چرب یا شیر سویای وانیلی
  • نصف پیمانه نکتار انبه خنک
  • یک قاشق غذاخوری شربت آناناس
  • دو  قاشق چایخوری روغن دانه کتان

طرز تهیه :

۱ – انبه، توت فرنگی، ماست، نکتار و شربت آناناس را در مخلوط کن میریزیم. (اگر از انبه تازه استفاده میکنید چند تکه یخ نیز به مواد اضافه کنید، اگر انبه منجمد استفاده میکنید دیگر نیازی به اضافه کردن یخ نیست.) تا زمانیکه تمام مواد خوب با یکدیگر مخلوط نشدند مخلوط کن را خاموش نمیکنیم.

۲ – روغن را اضافه کرده و فقط چند ثانیه (به اندازه ای که روغن با مواد مخلوط شود) مخلوط کن را روشن میکنیم. مواد را داخل دو لیوان ریخته و سرو میکنیم. اگر توت فرنگی اضافی دارید میتوانید برای تزئین روی اسموتی قرار دهید.

نکته : روغن دانه کتان باید در عرض ۲ ماه استفاده شود، برای تازه ماندن روغن و ماندگاری بیشتر آنرا داخل یخچال نگهداری کنید.

روغن دانه کتان بسیار خوش طعم است و برای لاغر شدن مناسب میباشد پس از مصرف آن ترسی نداشته باشید. برای لاغری در موقع سروغذا (پس از پخت غذا) یک قاشق روغن تخم کتان به غذا اضافه کنید.

مواد مغذی به ازای هر نفر :

۳۹۹ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۶۵ گرم کربوهیدرات، ۱۴ گرم چربی، ۱٫۵ گرم چربی اشباع شده، ۲ میلی گرم کلسترول، ۸۶ میلی گرم سدیم، ۵ گرم فیبر

۳ – نان صبحانه زغال اخته و گردو

این نان مغذی و خوشمزه صبحانه شیرین و کاملی برای شما به حساب می آید. آخر هفته ها که وقت بیشتری دارید این صبحانه رژیمی را تهیه کنید تا هفته سالم و بانشاطی پیش رو داشته باشید.

صبحانه رژیمی

زمان تهیه : ۴۰ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر :

  • دو پیمانه آرد قنادی
  • یک پیمانه گردوی خرد شده
  • دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
  • نصف قاشق چایخوری نمک
  • یک و یک چهارم پیمانه ماست وانیلی (یا ماست میوه ای) کم چرب
  • دو قاشق سوپخوری روغن کانولا
  • یک قاشق چایخوری پوست پرتقال تازه رنده شده (رنده ریز)
  • دو سوم پیمانه زغال اخته شیرین شده (میتوانید با شکر یا عسل زغال اخته را شیرین کنید)

طرز تهیه :

۱ – فر را در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم میکنیم. به آرامی مقداری روغن داخل قالب کیک اسپری میکنیم.

۲ – آرد، گردوی خرد شده، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط میکنیم.

۳ – روغن، ماست و پوست پرتقال رنده شده را در یک ظرف کوچک با هم مخلوط میکنیم.

۴ – در وسط مخلوط آرد حفره ای بوجود آورده و مخلوط ماست، همچنین زغال اخته شیرین شده را داخل حفره ریخته سپس حسابی مواد را با هم مخلوط میکنیم.

۵ – خمیر بدست آمده را داخل قالبی که از قبل چرب کرده ایم میریزیم. با چاقو روی خمیر را به شکل پیتزا برش میزنیم. ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قالب را داخل فر قرار میدهیم تا وقتیکه روی خمیر به رنگ قهوه ای کمرنگ درآید.

نکته : برای اینکه بدانید داخل نان پخته یا نه یک خلال دندان داخل نان فرو کنید، اگر خمیر به خلال دندان نچسبید یعنی نان مغزپخت شده.

برای لاغر شدن و داشتن شکمی صاف این نان را با ۱ فنجان شیر کم چرب (۸۰ کالری) و ۱ نارنگی متوسط (۸۰ کالری) استفاده کنید که کلاً کالری رسیده به بدنتان برابر ۳۷۰ کالری خواهد بود.

مواد مغذی به ازای هر نفر :

۳۰۸ کالری، ۶ گرم پروتئین، ۱۵ گرم چربی، ۱٫۵ گرم چربی اشباع شده، ۲ میلیگرم کلسترول، ۳۵۰ میلیگرم سدیم، ۲ گرم فیبر

۴ – پارفیت گرانولا

برای آماده کردن صبحانه وقت ندارید؟ این صبحانه رژیمی پر انرژی در کمتر از ۵ دقیقه آماده میشود. میتوانید موز یا تمشک را با بلوبری، توت فرنگی، شاه توت یا هلو جایگزین کنید.

صبحانه رژیمی

زمان تهیه : ۵ دقیقه

مواد لازم برای ۲ نفر :

  • یک موز خرد شده
  • یک پیمانه تمشک
  • یک پیمانه ماست یونانی
  • یک و نیم پیمانه گرانولا (مغز خشکبار مثل گردو، فندق، پسته، بادام + میوه خشک خرد شده + عسل)

طرز تهیه :

بصورت لایه لایه موز، تمشک، ماست و گرانولا را در دو لیوان بلند ریخته و سرو میکنیم.

مواد مغذی به ازای هر نفر :

۴۲۰ کالری، ۱۴ گرم پروتئین، ۶۷ گرم کربوهیدرات، ۱۳ گرم چربی، ۱ گرم چربی اشباع شده، ۰ میلیگرم کلسترول، ۱۴۰ میلیگرم سریم، ۱۴ گرم فیبر

در نت نظر بخوان : بهترین املت در تهران را در این ۵ مکان دنج نوش جان کن

۵ – مافین فلفل دلمه، پیازچه و ذرت

این غذا علاوه بر اینکه صبحانه رژیمی محسوب میشود یک غذای کامل و چربی سوز نیز هست. میتوانید مواد باقیمانده را در فریزر نگه دارید و برای استفاده سریع یک شب قبل از مصرف از فریزر بیرون بگذارید.

صبحانه رژیمی

زمان تهیه : ۵۵ دقیقه

مواد لازم برای ۶ نفر :

  • یک چهارم پیمانه + دو قاشق سوپخوری روغن کانولا
  • یک فلفل دلمه قرمز بزرگ خرد شده (بصورت درشت)
  • چهار پیازچه خرد شده (بصورت ریز)
  • یک و نیم پیمانه آرد ذرت
  • نصف پیمانه آرد قنادی
  • یک و سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • نصف قاشق چایخوری نمک
  • یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین
  • یک سوم قاشق چایخوری فلفل سیاه کوبیده شده
  • یک پیمانه ماست کم چرب
  • یک تخم مرغ بزرگ
  • یک سفیده تخم مرغ
  • دو قاشق چایخوری شکر قهوه ای
  • سه چهارم پیمانه ذرت کنسروی

طرز تهیه :

۱ – فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم میکنیم. ۶ قالب مافین را با اسپری روغن چرب کرده، یا با کاغذ شیرینی میپوشانیم.

۲ – ۲ قاشق سوپخوری روغن را داخل ماهیتابه ریخته و آنرا روی حرارت متوسط قرار میدهیم. فلفل دلمه را اضافه کرده و حدود ۵ دقیقه صبر میکنیم تا بپزد، در این مدت فلفل را هم میزنیم تا نسوزد. سپس پیازچه را اضافه کرده و حدود ۱ دقیقه صبر میکنیم تا نرم شود. شعله را خاموش کرده و ۵ دقیقه درب ظرف را میگذاریم.

۳ – آرد ذرت، آرد قنادی، بیکینگ پودر، نمک، جوش شیرین و فلفل سیاه را در یک ظرف بزرگ ریخته و مخلوط میکنیم. در ظرفی دیگر ماست، تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، شکر و بقیه روغن را ریخته و خوب با هم مخلوط میکنیم. فلفل دلمه و پیازچه پخته شده و ذرت کنسروی را به مواد اضافه میکنیم. سپس مخلوط آماده شده را به مخلوط آرد اضافه کرده و خوب هم میزنیم.

۴ – خمیر را داخل قالب های مافین ریخته و حدود ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر میگذاریم تا خوب بپزد. پس از پخت مافینها را از فر بیرون آورده و میگذاریم ۵ دقیقه خنک شود سپس از قالب جدا کرده و سرو میکنیم.

مواد مغذی به ازای هر نفر :

۳۴۵ کالری، ۹ گرم پروتئین، ۴۷ گرم کربوهیدارت، ۱۶ گرم چربی، ۱٫۵ گرم چربی اشباع شده، ۳۶ میلیگرم کلسترول، ۴۹۱ میلیگرم سدیم، ۴ گرم فیبر

۶ – اسموتی کره بادام زمینی و موز

موزهای سیاه و رسیده دارید؟ آنها را دور نیندازید، برای یک صبحانه رژیمی و سریع از آنها استفاده کنید. کره بادام زمینی بافت نرمی به این نوشیدنی صبحانه کرمی میدهد و موجب بی نیاز شدن شما به صرف غذا در طول روز میشود.

صبحانه رژیمی

زمان تهیه : ۵ دقیقه

مواد لازم برای ۱ نفر :

  • نصف فنجان شیر کم چرب
  • نصف فنجان ماست ساده کم چرب
  • دو قاشق سوپخوری کره بادام زمینی (بی نمک)
  • یک چهارم موز خیلی رسیده
  • یک قاشق سوپخوری عسل
  • چهار تکه یخ

طرز تهیه :

شیر، ماست، کره بادام زمینی، موز، عسل و یخ را در مخلوط کن ریخته و چند دقیقه صبر میکنیم تا خوب با هم مخلوط شوند، سپس اسموتی آماده شده را داخل لیوان بلند ریخته و سرو میکنیم.

مواد مغذی به ازای هر نفر :

۴۱۰ کالری، ۱۹ گرم پروتئین، ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۱۶ گرم چربی، ۲ گرم چربی اشباع شده، ۵ میلیگرم کلسترول، ۲۸۹ میلیگرم سدیم، ۳ گرم فیبر

نویسنده: آزاده ملک زاده

آزاده هستم، یکی از بلاگرهای نت نظر. دختری شاد و فعالم و سعی میکنم در لحظه زندگی کنم. عاشق کافه گردی، فیلم و سریال و بازی های کامپیوتری هستم. به محیط زیست علاقه زیادی دارم و حامی پر و پا قرص حیواناتم، خودم هم یه گربه خوشگل و دوست داشتنی و خاص دارم که همه زندگیمه.
اگه دوست داری بیشتر با روحیاتم آشنا بشی می تونی بزنی رو اسمم و تمام مطالبی که نوشتم رو بخونی. اگه موضوع جالبی به ذهنت می رسه باهام در میون بذار تا درباره ش یک پست جالب و جذاب برات بنویسم.

7 دیدگاه

نظر بده
  1. من به شخصه وقتی به هزینه تهیه یک وعده این ۶ صبحانه ی ساده ی رژیمی می اندیشم،لاغر میشم، دیگه نیازی به رژیم نیست….. واقعا خسته نباشید……

مطلب های مرتبط

  1. مطلب مرتبط:

  2. مطلب مرتبط:

  3. مطلب مرتبط:

  4. مطلب مرتبط:

  5. مطلب مرتبط:

  6. مطلب مرتبط:

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین و زیباترین جاده‌های ایران

زیباترین جاده‌های ایران برای سفر جاده‌ای جذاب!

تنها نمایندگی مک‌دونالد در تهران

آیا نمایندگی مک‌دونالد در تهران باز شده؟ اولین شعبه مک‌دونالد در تهران کجاست؟