افسانه رجب پور چیزی به شب یلدا نمونده. نوشیدنی ها و خوردنی های شب یلدا رو تهیه کردی؟ می خوای امسال کمی متفاوت تر باشی و خوردنی های شب یلدا رو متنوع تر تهیه کنی!من می خوام چند تا از خوردنی های شب یلدا رو که می شناسی با ظاهری جالب و متنوع بهت معرفی کنم! از این ابتکارها استفاده کن و شب یلدای مدرن و متفاوتی رو تجربه کن.
خوردنی های شب یلدا جزئی از آداب و رسوم شب یلدا هستن!
آجیل مخصوص شب یلدا
این آجیل شیرینه و انواع و اقسام خشکبار بدون نمک درش دیده میشه! باسلوق هم که جز جدانشدنی آجیل شب یلداس.
كیك آجیلی شب یلدا
آجیل از خوردنی های شب یلداست که نباید فراموش بشه. اینبار آجیل رو با یک کیک برای پذیرایی آماده کن و تعجب رو درچشم های مهمون ها ببین.یک کیک ساده یا کاکائویی اماده کن می تونی روی کیک رو از آجیل شب یلدا که همگی هم شیررینه پر کنی.
خوراکی های شب یلدا و حافظ خوانی
خوراکی های شب یلدا یک طرف، حافظ خوانی هم یک طرف. اصلا بدون فال حافظ یلدا، یلدا نیست. خوشمزگی این شب به خوردن و آشامیدن و تفعل بر حافظ شیرین سخنه. از آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای مختلف یکیش حافظ خوانی و فال حافظ هستش.نیت کن و فال بگیر.
نوشیدنی هندوانه و زنجبیل
بدون خوردن هندونه شب یلدا تموم نمیشه. هندونه از خوراکی های شب یلدا در بین همه مردمه که گاهی با تزئینات جالبی هم استفاده می شه. امسال می تونی 2 قاشق آبلیمو! 2 سانتی متر زنجبیل تازه، نصف پیمانه آب رو با یک و نیم پیمانه هندونه! چند تکه یخ در مخلوط کن مخلوط کنی و برای هر نفر از این نوشیدنی خوشمزه و جدید سرو کنی.
لیموناد هندوانه با عطر نعنا
3 لیوان هندونه بدون هسته رو با یک خیار و یک پیمانه نعنای تازه و چند تکه یخ در مخلوط کن پوره کن و با کمی عسل و یا شربت یک لیموناد عالی و ابتکاری رو برای شب یلدا آماده کن.
دسرهای یلدایی با انار و هندوانه و میوه های فصل
پارفه لایه ای و آجیل
پارفه ها دسرهایی هستند که با لایه های یخمکی، خامه، خشکبار، ژله و میوه های فصل تهیه میشن. پارفه رو با خوردنی های شب یلدا و آجیل درست کن و از ابتکارت لذت ببر.
خوردنی های شب یلدا و ژله
از میوه های فصل و آب انار و ژلاتین ژله های متنوع و رنگین تهیه کن و خوردنی های شب یلدا رو با جلوه بیشتری آماده کن. خوردنی های شب یلدا هم خوشمزه و هم چشم نواز هستند.
شام شب یلدا
آجیل ها، هندونه،انار، انواع میوه ها و دسرها، شیرینی و کیک های خوشمزه جایی برای شام خوردن باقی نمیزان! پیشنهاد می کنم شام رو سبک بخور تا برای خوردنی های شب یلدا جای کافی داشته باشی.
برای خوراکی های شب یلدا چه فکری کردی؟از ابتکارهای خودت در شب یلدا بگو! می تونی عکس سفره یلدایی خودت رو برای من بفرستی تا به همه نشون بدم.
سلام وقت بخیر مطالب خیلی جالب و ارزشمند بود ممنونم از شما بنظزم بهترین قسمت شب یلدا قطعا خوردنی های خوش مزشه!
سلام راجع تهیه پارف های خوشمزه بیشتر بگین