لطیفه ایری بهترین خاویار از کدام ماهی است؟ حتما میدونی که این روزها خاویار ایران یکی از گرانترین غذاهای دنیا و البته یکی از خوشمزه ترین و انرژی زا ترین غذاها در دنیا شناخته شده! اما شاید برات جالب باشه که بهترین خاویار از کدام ماهی است و انواع ماهی های خاویاری چند تا هستن. پس بهتره این مطلب خوشمزه و جذاب رو دنبال کنی تا برات خاویاری به زیبایی و گرانی الماس رو معرفی کنم و بهت بگم که بهترین خاویار از کدام ماهی است….
بهترین خاویار از کدام ماهی است؟
خاویار بلوگا بهترین خاویار از کدام ماهی است؟
در ابتدا لازمه بگم که با خوندن این مطلب شاید دهنت هم آب بیغته! برای اینکه خاویار یه خوراک خیلی لذیذ و خوشمزه است. در واقع خاویار از تخم یک نوع ماهی به اسم ماهی خاویار گرفته میشه که در آبهای نیم کره ی شمالی زندگی میکنه. البته مهم ترین زیستگاه این ماهی، جنوب دریای خزر در کشور خودمون ایران است!!
به این ماهیان خاویاری در زبان فارسی، «تاس ماهیان» و در جوامع بین المللی، «استورژن» (Sturgeon) گفته میشه. قابل ذکره که خاویار با توجه به اینکه از کدام نوع ماهی خاویاری گرفته میشه، به سه نوع اصلی دسته بندی میشه که هر کدامش دارای کیفیت مخصوص به خودش است.
خاویار های لوکس ایرانی
- خاویار بلوگا
- خاویار بری
- خاویار سوروگا
- خاویار آسترا (خاویار طلایی)
- خاویار کلاسیک
خاویار بلوگا گران ترین و خوشمزه ترین خاویار جهان
طول ماهی خاویاری بلوگا تا ۶ متر هم میرسه و میتونه وزنی بیشتر از ۱ تن هم داشته باشه! رنگ این نوع خاویر از خاکستری تا مشکی متغیره. اگه حالا فهمیدی که بهترین خاویار از کدام ماهی است؟ باید بگم که خاویار بلوگا دارای ۲۵ درصد چربی کلسترول و ۷۵ درصد لستین است و همچنین میزان پروتئین، اسید آمینه و هیستامین موجود در این خاویار بیشتر از هر خاویاری دیگه ای است. این خاویار مثل الماس روشن است که بهش الماس ایرانی هم گفته میشه. البته این نوع خاویار که در ایران یافت میشه خیلی کمیابه و نمیتونی توی هر مغازه ای پیداش کنی! جالبه بدونی که بسته بندی این خاویار در کشورهای خارجی خیلی جذابه و در یک قوطی از جنس طلای ۲۴ عیار قرار داده میشه!!
در نت نظر بخون: قیمت خاویار ایرانی
خاویار برای آدمهای فقیربیچاره حرام مکروه نجست،کثیف ولی برای پولدارهاوعربهاهلال.
بهترین خاویار بلوگا ایرانی که امتحان کردم برای شرکت نگین آستارا بوده هم از نظر کیفیت عالی هستند هم از نظر قیمت.
neginastara.com
ای باباکجای کاریداززمانی که برپیداشدن فلس درزیردم ماهی اوزون برون توسط کارشناسان شیلات فتوای حلالیت برای این ماهی صادرشدانگارهمه قسمتهای این ماهی برامردم کشورماحرام شدجزدست ازمابهتران که به ان میرسه وملت اکثریت خواب ان رامیبینندوای خدای من چه دورانی بااین ماهی وخاویارش داشتیم بانون بربری داغ ومغزگردوهمه چیزراازماگرفتندوفقطبفکرسودومنافع یکسری بودند