غذای ملي كشورها
in ,

بی نظیربی نظیر بامزهبامزه

غذای ملي كشورها – لیست 20 تایی

qazaye meliye keshvarha – list 20 tayi

امتحان کردن غذای ملي كشورها بخش مهمی از تجربیات سفر به هر کشور را رقم میزند. غذای ملي كشورها با توجه به اقلیم خاص و آداب و رسوم یک کشور رواج پیدا میکند و در فرهنگ و سنت مردم ریشه می‌دواند. برای آشنایی بهتر با سبک زندگی و فرهنگ مردم هر سرزمین باید مرسوم‌ ترین غذاهایشان را بشناسیم که با عنوان غذای ملی پرچمدار سنت و فرهنگ آن سرزمین می‌شود. اطلاعات در مورد غذای_ملي_كشورها میتواند دید خوبی نسبت به فرهنگ و آداب و رسوم آن کشور به ما بدهد، دیدی که میتوانیم هنگام انتخاب کشور مقصد برای سفرهایمان آن را مد نظر قرار دهیم.

غذای ملي كشورها

غذای ملي كشورها – لیست 20 تایی

غذای ژاپن – سوشی

سوشی یکی از معروف ترین غذا هاي ژاپنی میباشد کـه با ظاهر زیبا و تنوع فراوانی کـه دارد در سرتاسر دنیا محبوب و پرطرفدار شده اسـت.

این غذا عمدتا از ترکیب نوعی لجن و برنج پخته شده بـه همراه سبزیجات دیگر آماده میشود و غذای ملی کشور ژاپن محسوب میشود.

غذای ملي كشورها

سوشی در طریقه سنتی با استفاده از ماهی خام تهی می‌شود، اما از آن جا کـه بسیاری نمیتوانند خوردن ماهی خام را تحمل کنند با ماهی پخته و حتی سوخاری هم آماده میشود.

آشپزی ژاپن جزء سلامت ترین غذاهاست و سوشی هم بعنوان غذای ملی کشور ژاپن بـه خوبی فرهنگ آشپزی سالم این کشور را به تمام مردم جهان نشان میدهد و همین باعث شده تا سوشی جزو لیست غذای ملي كشورها قرار بگیرد.

غذای مالزی – ناسی لماک

غذای ملی کشور مالزی غذایی برنج و خوش عطر و بو بنام ناسی لماک میباشد کـه از برنج پخته شده در شیر نارگیل، علف لیمو، زنجبیل و سایر ادویه هاي خوشبو تهیه میشود.

ناسی لماک البته در کشور هـای همسایه مثل سنگاپور، برونئی و جنوب تایلند هم مصرف میشود اما غذای ملی مالزی بـه شمار می‌رود و در لیست غذای ملي كشورها جای گرفته است.

غذای ملي كشورها

این برنج خوشبو طبق معمول همراه با تخم مرغ آبپز، سس سامبال و بادام زمینی بو داده شده است و … سرو میشود.

ازآن جا کـه ذائقه مـا ایرانی ها با برنج سازگار اسـت مطمئنا با این غذا هم رابطه خوبی برقرار خواهید کرد و از طعم خوش عطر و بوی آن لذت خواهید برد.

بنابر این اگر بـه مالزی سفر کردید حتماً ناسی لماک را امتحان کنید و از طعم دلنشین آن لذت ببرید.

غذای مکزیک – تاکو

تاکو هم یکی از آن غذا هاي مشهور و معروفی اسـت کـه امروزه در سرتاسر دنیا محبوب و پرطرفدار به شمار می آید. این غذای مکزیکی از نان تورتیلا تا شده آماده میشود کـه داخلش با مواد مختلف پر شده اسـت.

تاکو غذای ملی کشور کشور مکزیک اسـت و در تهیه آن از انواع گوشت بره، گاو، مرغ، غذای دریایی و سبزیجات و پنیر میتوان استفاده کرد و همین باعث شده تا در مطلب غذای ملي كشورها از جایگاه ویژه ای برخوردار باشد.

غذای ملي كشورها

تاکو جزو آن دسته از غذاهایی اسـت کـه باید با دست خورده شود و بدلیل طعم لذیذ و سس هاي خوشمزه اي کـه به همراهش خورده می‌شود نه تنها در کشور مکزیک بلکه در سرتاسر دنیا از محبوبیت خاصی برخوردار است.

تاکو طبق معمول همراه با سس سالسا، فلفل چیلی، آووکادو، جعفری ساتوری شده، گوجه، پیاز و کاهو سرو می‌شود.

غذا هاي مکزیکی بـه خوشمزه بودن مشهور هستند ودر این میان، تاکو از همه ی مشهور تر و محبوب تر اسـت و در لیست غذای ملي كشورها به عنوان غذای ملی مکزیک به شمار می آید.

غذای هند – چیکن تندوری 

نام بردن از یک غذای معروف و لذیذ هندی واقعا دشوار اسـت؛ چرا کـه بـه هر گوشه از این کشور پهناور کـه سفر کنید با آداب و رسوم و غذا هاي متفاوت و متنوعی روبه‌رو خواهید شد.

با این حال، عده اي از غذا هاي هندی بیش از همه ی شهرت پیدا کرده اند و بعنوان غذای ملی کشور هند محسوب می‌شوند.

برای تهیه چیکن تندوری مرغ را در ترکیبی از ماست و ادویه هاي خوشبو هندی مزه دار میکنند و بعد داخل تنور سنتی «هیزمی» کباب می‌کنند.

غذای ملي كشورها

این مرغ بسیار خوشمزه و خوش عطر و بو اسـت و در رستوران هاي هند طبق معمول همراه با برنج یا نان هندی سرو میشود.

هرچند امروزه در سرتاسر دنیا رستوران هاي هندی زیادی وجود دارند و این غذا را طبخ می‌کنند اما مطمئنا امتحان کردن آن در خود کشور هند لطف و صفای دیگری دارد.

بنابر این اگر بـه هند سفر کردید حتماً چیکن تندوری را امتحان کنید و از طعم لذت بخش آن در خود کشور هند بهره بگیرید.

غذای مجارستان – گولاش

گولاش غذای ملی کشور مجارستان محسوب میشود و در حقیقت یک نوع خوراک خوشمزه اسـت کـه از ترکیب گوشت، حبوبات و ادویه هاي مختلف مثل پاپریکا آماده میشود.

گولاش امروزه علاوه بر مجارستان، در کشور هـای اروپای مرکزی و بخش هایي از اروپای شرقی هم متداول اسـت، اما اصالتا این غذا متعلق بـه مجارستان میباشد.

غذای ملي كشورها

جالب اسـت بدانید کـه این غذا ریشه در قرون وسطی دارد و ابتدا غذای چوپانانی بود کـه دور از خانه در دل طبیعت بودند.

بعد ها مواد دیگری بـه این خوراک اضافه شد و بـه شکل گولاش امروزی در آمد.

در حال حاضر خوراک گولاش غذای ملی کشور مجارستان و نماد این کشور محسوب می‌شود و در لیست غذای ملي كشورها تحت عنوان غذای ملی مجارستان مطرح است.

در نت نظر بخوان : زیبا ترین روستاهای دنیا – لیست ۱۰ تایی

غذای برزیل – فیجوادا

اگر بـه برزیل سفر کنید در تمام رستوران ها با غذای فیجوادا روبه‌رو خواهید شد.

این غذا در واقع نوعی خوراک و خورش اسـت کـه از ترکیب لوبیا سیاه، گوشت و سبزیجاتی مثل گوجه، سیب زمینی و هویج سرو میشود.

غذای ملي كشورها

در انتها همراه با برنج یا نان سرو میشود.

جالب اسـت بدانید کـه این غذا اصالتی پرتغالی دارد اما امروزه آنقدر وارد فرهنگ و آشپزی برزیل شده کـه غذای ملی این کشور به شمار می آید.

غذای بنگلادش – برنج و ماهی

غذای ملی کشور بنگلادش نوعی ماهی پلو اسـت کـه با استفاده از نوعی ماهی خاص آماده میشود.

بنگلادشی ها عاشق آن هستند و آنرا معرف آشپزی خود می‌دانند.

غذای ملي كشورها

برای تهیه این غذای خوش طعم، ماهی را مزه دار می‌کنند و بعد داخل برگ موز بخارپز میکنند و سپس سرو میکنند.

طبق معمول مقداری از سسی کـه ماهی در آن مزه دار شده را کنار می گذارند و در آخر روی ماهی پخته شده می ریزند.

این ماهی خوشمزه همراه با برنج ساده و سبزیجات طبخ میشود ودر بنگلادش بسیار مشهور و پرطرفدار اسـت.

غذای آذربایجان – دلمه

دلمه در تعداد زیادی از کشور هـای خاورمیانه و مدیترانه مثل ایران خودمان رایج و متداول میباشد.

دلمه انواع متفاوتی دارد و در سبزیجات مختلف مثل بادمجان، گوجه، کلم و … می‌توان آنرا تهیه کرد.

با این حال دلمه برگ مو بیش از همه ی محبوبیت دارد و در تعداد زیادی از کشورها آماده میشود.

غذای ملي كشورها

اما بیش از همه در کشور آذربایجان می‌توان این غذای لذیذ و خوشمزه را پیدا کرد و آذری ها دلمه را غذای ملی کشور آذربایجان میدانند.

همانطور کـه احتمالا میدانید برای تهیه دلمه، گوشت چرخکرده، برنج و سبزیجات خوشبو را با هم ترکیب میکنند و بعد، مایه دلمه را لای برگ هاي تازه و جوان مو میپیچند یا داخل بادمجان، کدو سبز و .. قرار می‌دهند و با سس مخصوص می پزند و سپس سرو میکنند.

غذای فرانسه – کرپ

فرانسه بخاطر غذا هاي لذیذ و خوشمزه اش شهرت دارد و تعداد زیادی از غذا هاي فرانسوی در زمره محبوب ترین غذا هاي جهان قرار دارند.

اگر بخواهیم یک غذای فرانسوی را بعنوان غذای ملی این کشور نام ببریم کمی کارمان سخت و دشوار خواهد بود.

با این حال، خود فرانسوی ها کرپ کـه نوعی پنکیک نازک اسـت را غذای ملی کشور فرانسه میدانند و بسیار بـه آن علاقه مندند و در سفره های خود بسیار از آن استفاده میکنند.

غذای ملي كشورها

کرپ با استفاده از آرد گندگ آماده میشود و بـه صورت یک پنکیک یا نان خیلی نازک سرخ می‌شود و بعد داخل آن مواد مختلفی قرار میدهند و کرپ را روی مواد تا می‌کنند.

داخل کرپ میتوان هم مواد شیرین مثل مربا، شکلات، خامه و … ریخت و هم آن رابا مواد شوری مثل سوسیس، پنیر، قارچ و … پر کرد و بهمین شکل سرو کرد.

غذای تایلند – پاد تای 

پاد تای غذای ملی کشور تایلند اسـت.

پاد تای یا پد تای کـه بـه نودل سرخ شده تایلندی هم شهرت دارد غذای ملی این کشور اسـت و نماد تایلند به حساب می آید.

این غذای خوشمزه از نودل برنج سرخ شده همراه با تخم مرغ همزده، سس ماهی، بادام زمینی بوداده شده، تکه هاي مرغ و میگو و … درست میشود و بسیار خوش عطر و خوش طعم میباشد.

غذای ملي كشورها

پاد تای در تایلند طبق معمول بـه صورت غذای خیابانی و در ظرف کوچک فروخته می‌شود و مردم تایلند تقریباً هر روز آنرا مصرف میکنند.

انواع مختلفی از این غذا بـه صورت هاي شیرین یا شور وجود دارد.

از آن جا کـه تایلند و شهر هـای مختلف آن مقصد گردشگری محبوبی محسوب میشود پیشنهاد میکنیم در سفر بـه این کشور حتماً پاد تای خوشمزه را امتحان بکنید.

غذای ایتالیا – پاستا

پاستا یکی از محبوب ترین غذا هاي دنیا به شمار می آید و تنوع بیشمار شکل و طرز تهیه آن باعث شده تا همه  آنرا دوست داشته باشند.

پاستا کـه در ایران ماکارونی نامیده می‌شود انواع مختلفی دارد و در شکل ها و اندازه هاي مختلف بنام هاي ماکارونی، پنه، پاستا صدفی، پاستا پروانه اي، فتوچینی، لازانیا، ریگاتونی و … بـه بازار عرضه میشود و مردم آن را خریداری و مصرف میکنند.

غذای ملي كشورها

ایتالیایی ها عاشق پاستا هستند و در زندگی روزمره در وعده هاي مختلف آنرا مصرف میکنند.

اگر بخواهیم بطور کلی صحبت کنیم پاستا را باید غذای ملی ایتالیا معرفی کنیم.

اما اگر میخواهید دقیق تر دراین مورد صحبت کنیم باید بدانید کـه پاستا راگو آلا بلونز کـه بنام پاستا بلونز شناخته می‌شود غذای ملی این کشور میباشد و در مقایسه با سایر پاستاها یک سر و گردن بالاتر قرار میگیرد.

غذای کانادا – پوتین

اگر بـه مناطق مختلف کانادا بـه ویژه کبک سفر کنید و از محلی ها بپرسید چـه غذایی را باید امتحان کنید بی شک پوتین رابه شـما پیشنهاد می‌دهند.

پوتین در واقع یک غذای ساده اسـت و از سیب زمینی سرخ کرده، دلمه پنیر یا پنیر تَر و سس گریوی آماده میشود و بسیار لذیذ و خوشمزه میباشد.

غذای ملي كشورها

اگر شـما هم عاشق سیب زمینی سرخ کرده هستید پس مطمئنا بـه این غذا هم علاقه مند خواهید شد.

کانادایی ها کـه غذای پوتین را بسیار دوست دارند و آنرا غذای ملی خود می‌دانند و در هر موقعیتی آنرا میخورند و از آن لذت میبرند.

در نت نظر بخوان : بهترین دیدنی های دبی – لیست ۲۰ تایی

غذای ایران – چلو کباب

خب، نوبتی هم باشد نوبت ایران عزیزمان اسـت.

البته همه ی مـا با غذا هاي خوشمزه ایرانی آشنا هستیم و شاید نیاز بـه معرفی نباشد.

اما بـه هر حال حیفمان آمد در مطلب غذای ملی کشور هـای مختلف نامی از ایران و غذای ملی آن نبریم.

همانگونه کـه میتوان حدس زد چلوکباب کوبیده مشهور ترین غذای ایرانی و غذای ملی این کشور ایران اسـت.

غذای ملي كشورها

اگر چـه انواع دیگر کباب هم در ایران تهیه و مصرف می‌شود اما حقیقتا هیچ کدام بـه محبوبیت و شهرت چلوکباب کوبیده نیستند.

کباب کوبیده از ترکیب گوشت چرخکرده و پیاز آماده میشود کـه بـه سیخ کشیده می‌شود و روی ذغال کباب میشود.

بعد همراه با برنج ساده یا زعفرانی و همراه با مخلفاتی مثل گوجه و فلفل کبابی و دوغ و سبزی و سالاد سرو میشود.

غذای افغانستان – کابلی پلو یکی از غذای ملي كشورها

غذای ملی افغانستان غذایی بنام کابلی پلو اسـت کـه گاهی کابلی هم نامیده میشود.

این غذا از ترکیب برنج، کشمش، هویج و گوشت «طبق معمول بره» آماده میشود و غذایی مجلسی بـه شمار می‌آید.

مردم افغانستان این غذا را به ویژه در ضیافت ها و مناسبت هاي ویژه مثل مراسم عروسی و میهمانی هاي مهم و بزرگ تهیه می‌کنند.

غذای ملي كشورها

این غذا مثل مرصع پلو ایرانی ظاهری بسیار زیبا و رنگارنگ دارد، بهمین دلیل گاهی برای زیباتر کردن ظاهر غذا، روی آن رابا خلال پوست پرتغال، پسته، خلال بادام و … تزیین می‌کنند تا بیشتر مناسب ضیافت هاي رسمی باشد.

غذای ایالات متحده – همبرگر

همبرگر را همه ی می شناسیم ودر تمام کشور هـای دنیا سرو میشود.

این ساندویچ گرد و خوشمزه از قرار دادن یک تکه بزرگ و گرد گوشت چرخکرده سرخ شده و مخلفاتی مثل کاهو، گوجه و خیارشور لای دو نان گرد مخصوص همبرگر آماده میشود.

البته با افزودن موادی مثل پنیر، ژامبون و … انواع مختلفی ازآن را می‌توان تهیه کرد ودر رستوران هاي میتوان منویی مفصل از انواع همبرگر مشاهده کرد.

غذای ملي كشورها

اگر چـه واژه همبرگر از شهر آلمانی هامبورگ گرفته شده و گفته میشود کـه این ساندویچ نخستین بار در کشور آلمان اختراع شده اما آمریکایی ها بطور ویژه عاشق آن هستند و این ساندویچ در واقع غذای ملی کشور آمریکا محسوب می‌شود.

رستوران هاي زنجیره اي مشهور مک دونالد کـه اختصاصا بـه ارائه همبرگر میپردازد و صدها رستوران مشهور آمریکایی بـه خوبی گواه این عشق و علاقه مردم آمریکا هستند.

غذای بلژیک – صدف و سیب زمینی

مول فریت کـه از ترکیب صدف خوراکی و سیب زمینی سرخ کرده آماده میشود غذایی بسیار محبوب و پرطرفدار در بلژیک اسـت و در حقیقت غذای ملی این کشور محسوب میشود.

البته این غذا در فرانسه هم متداول اسـت، اما بلژیکی بطور ویژه عاشق آن هستند و آن را بسیار مصرف میکنند.

غذای ملي كشورها

صدف خوراکی در بلژیک بسیار رایج اسـت و در غذا هاي مختلف استفاده می‌شود،

اما مول فریت در عین حال کـه ترکیباتی ساده دارد بسیار محبوب و پرطرفدار اسـت.

اگر بـه بروکسل سفر کردید پیشنهاد میکنیم حتماً این غذای خوشمزه و غذای ملی بلژیک را امتحان کنید تا سفرتان بـه بلژیک را تکمیل کرده باشید.

غذای چین – پکینگ داک

پکینگ داک یا مرغ پکنی مشهورترین و خوشمزه ترین غذای چین و غذای ملی این کشور بـه حساب می‌آید.

گوشت اردک بـه روش خاصی آماده میشود کـه در نتیجه، پوست بیرونی اش ترد و برشته و کریسپی و گوشت داخلش نرم و آبدار اسـت و طعمی فوق العاده لذیذ و دلپذیر دارد.

غذای ملي كشورها

گوشت اردک در شربت مالتوز آنقدر سرخ میشود تا رنگ پوستش کاملا قهوه اي و برشته بشود و بعد همراه با سس سویا، پیازچه و مخلفات دیگر سرو میشود.

نکته جالب در مورد این غذا طعم لذیذ پوست آن اسـت، بـه حدی کـه در تعداد زیادی از میهمانی ها اکثر افراد تنها پوست خوش طعم و لذیذش را میخورند و اصلا سمت گوشت اردک هم نمی‌روند.

غذای انگلیس – فیش اند چیپس جزو غذای ملي كشورها

انگلیس و شهر لندن غذا هاي خوشمزه زیادی دارد، اما هیچ کدام بـه شهرت و محبوبیت فیش اند چیپس یا ماهی و سیب زمینی نیستند.

فیش اند چیپس غذای ملی انگلیس محسوب میشود و از فیله ماهی سوخاری همراه با سیب زمینی سرخ کرده آماده میشود.

این غذای مقوی و خوشمزه اغلب همراه با نخودفرنگی، سس تارتار و برش هاي لیموی تازه سرو میشود کـه باعث خوشمزه تر این غذا می‌شود.

غذای ملي كشورها

فیش اند چیپس بدلیل آماده شدن سریعی کـه دارد جزء غذا هاي فست فودی محسوب میشود و برای یک وعده غذای خوشمزه و سریع انتخابی بسیار مناسب اسـت.

این غذا علاوه بر انگلیس، در کشور هـای انگلیسی زبان مثل استرالیا، نیوزلند و کانادا و همینطور سرتاسر دنیا هم محبوب و پرطرفدار شده اسـت.

غذای گرجستان – خاچاپوری

اگر تا بحال بـه گرجستان و تفلیس سفر کرده باشید حتماً با خاچاپوری آشنا هستید.

خاچاپوری غذای ملی گرجستان اسـت ودر واقع یک نوع نان و پنیر خوشمزه اسـت کـه مثل پیتزا آماده میشود. این غذا در مناطق مختلف بـه صورت هاي مختلفی آماده میشود.

غذای ملي كشورها

اما نوع متداول آن از یک خمیر آماده میشود کـه روی آن تکه هاي پنیر مخصوص ریخته می‌شود و بعد داخل فر تنوری و برشته می‌شود.

قبل از سرو هم گاهی روی آن تخم مرغ و کره می ریزند و همراه با نوشیدنی هاي مختلف سرو می‌کنند.

در سفر بـه تفلیس امتحان کردن این غذای لذیذ و ارزان قیمت را فراموش نکنید.

غذای یونان – موساکا یکی از غذای ملي كشورها

یونان با این‌کـه در اروپا قرار گرفته اما بدلیل سلطه طولانی مدت عثمانی ها، شباهت هاي فرهنگی و غذایی زیادی با منطقه مدیترانه پیدا کرده اسـت.

از همین رو سبزیجاتی مثل بادمجان و همینطور دلمه بـه وفور در غذا هاي یونانی مشاهده میشود.

یکی از مشهور ترین غذا هاي این کشور موساکا اسـت کـه غذای ملی این کشور هم بـه حساب می‌آید.

غذای ملي كشورها

موساکا تا حدی شبیه بـه لازانیا میباشد و از ترکیب لایه لایه مواد مختلف مثل بادمجان یا سیب زمینی – گوشت چرخکرده – سس بشامل و پنیر آماده میشود.

بعد از ترکیب مواد آنرا داخل فر قرار میدهند تا کاملا بپزد و لایه رویی آن هم برشته و طلایی بشود.

موساکا را میتوان بـه صورت کاملا گیاهی هم درست کرد یا بـه مواد اولیه ش بـه سلیقه خود چیزی کم یا اضافه کرد.

این غذا در لیست غذای ملي كشورها از جایگاه خاصی برخوردار است.

در نت نظر بخوان : بهترین غذاهای معروف دنیا – لیست ۵۰ تایی

هر نظر یا پیشنهادی داشتین از طریق پایین همین صفحه با من در میان بگذارید، سپاس فراوان از همراهی شما دوستان عزیزم.

نویسنده: احسان رباط جزی

سلام احسان رباط جزی هستم دانشجوی رشته مهندسی صنایع و علاقه مند به حوزه نویسندگی سایت، اونم به خاطر اینکه بتونم تجربیات و دانش خودم رو با بقیه هم به اشتراک بگذارم و همینطور آدم پر انرژی و فعالی محسوب میشم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *