in ,

بهترین سوغات و صنایع دستی شهر یزد

سوغات معروف شهر یزد

استان یزد یکی از استان‌های مرکزی کشور است. مرکز این استان شهر یزد نام دارد که با داشتن مکان های تاریخی زیبا، جزو اولین شهرهای خشتی جهان بشمار می رود. از شهر یزد با عناوینی مانند عروس کویر، شهر بادگیرها و یا شهر دوچرخه ها نام می‌برند. این شهر به دلیل قدمت تاریخی و آثار باستانی اش مقصد بسیاری از مسافران و گردشگران ایرانی و خارجی است. سوغات شهر یزد با توجه به میزبانی آن بسیار متنوع و خوشمزه هستن. در این مطلب معروفترین سوغات شهر یزد را به شما معرفی می ­کنیم تا هنگام سفر به این شهر کویری ایران، دست خالی برنگردین و برای دوستان خود سوغاتی بخرین.

سوغات خوراکی شهر یزد

۱ – کیک یزدی، معروف ترین سوغات شهر یزد

کیک یزدی

یکی از متداول ترین سوغات شهر یزد نوعی کیک است که به کیک یزدی معروف شده و اهالی این شهر اکثراً در مجالس و اعیاد مذهبی از آن استفاده می کنند. نحوه پخت و درست کردن کیک یزدی بسیار ساده بوده و می‌توان آن را به راحتی در خانه درست کرد. از پسته و خلال بادام نیز برای تزیین کیک یزدی استفاده می ­شود.

۲ – باقلوا، یکی از خوشمزه ترین سوغات یزد

سوغات خوشمزه شهر یزد

باقلوا یکی از معروف­ترین شیرینی هایی است که در کشورهایی مانند ترکیه، ایران و برخی کشورهای عربی تهیه میشه. در کشور ما نیز باقلوای تبریز، قزوین و یزد بسیار خوشمزه هستن و به نوعی سوغات این شهرها نیز به حساب میان. باقلوا را در طعم های نارگیل، پسته و بادام درست کرده و اکثرا آن را به صورت لوزی، مربعی و لوله‌ای برش می زنند. در سفر خود به شهر عروس کویرها، حتما این سوغات خوشمزه شهر یزد را امتحان کنید.

۳ – پشمک یزدی

پشمک یزد

پشمک از خوراکی های محبوب کودکان است در شهر یزد نیز این شیرینی حجیم و خوشمزه تهیه میشه و یزدی ها در تهیه آن از شکر و دیگر اسانس های خوشمزه زعفرانی و یا کاکائویی استفاده می‌کنند. پشمک خوشمزه شهر یزد، بهترین سوغاتی برای کودکان شماست.

۴ – قطاب یزدی

قطاب آردی شهر یزد

یکی دیگر از سوغات خوراکی شهر یزد، نوعی شیرینی دو لایه با نام قطاب است. قسمت بیرونی قطاب خمیری سرخ شده است و داخل آن را از پودر بادام، پسته و هل پر می کنند و پس از سرخ شدن آن را در پودر قند می­غلتانند. قطاب برای مردم یزد حکم یک شیرینی موروثی رو داره که به خاطر محبوبیت زیاد آن در داخل و خارج کشور، شغل اصلی بسیاری از مردم این شهر نیز به حساب میاد.

۵ – حاج بادومی

شیرینی خوشمزه شهر یزد

حاج بادومی نوعی شیرینی سنتی است که در اکثر مناطق ایران تولید می‌شود. اما نوع یزدی آن عطر و طعمی متفاوت داره و بسیار خوشمزه است. یزدی ها برای درست کردن این شیرینی از مغز بادام، روغن جامد، پودر قند و پسته استفاده می‌کنند.

۶ – حلوا ارده اردکان

حلوای اردکان یزد

حلوا ارده غذایی مقوی است که اکثراً در وعده صبحانه آن را مصرف می کنند. نوع تولید شده این حلوا در شهر اردکان یزد طعم و عطری متفاوت داره و چون به شیوه سنتی تهیه میشه بسیار خوشمزه تر از نمونه های صنعتی آن است. اردکانی ها در تهیه این حلوا از کنجد، ارده و دیگر مواد طبیعی استفاده می کنند و چون حلوای آنها فاقد افزودنی‌های شیمیایی است، طعمی خاص دارد.

۷ – نان برنجی و پنجره ای

نان برنجی شهر یزد

سوغاتی های شهر یزد یکی از یکی خوشمزه تر هستن. در این شهر مردم به تولید شیرینی و خوراکی های اصیل یزد خیلی اهمیت میدن. نان برنجی از دیگر شیرینی های خوشمزه است که در نقاط مختلف ایران من جمله کرمانشاه درست میشه. اما تبحر یزدی­ ها در تولید نان برنجی و نوع دیگری با نام نان پنجره ای، باعث شده که این شیرینی خوشمزه در ردیف سوغات شهر یزد قرار گیرد.

۸ – انواع شیرینی لوز یزدی

لوز، از سوغات خوراکی شهر یزد

لوز نوعی شیرینی سنتی و خوشمزه است که یزدی­ها اکثرا آن را در سه طعم بیدمشک، پسته ای و نارگیل تولید می کنند. این شیرینی هم در دیگر نقاط کشور درست میشه و لوز زعفرانی تبریز بسیار معروف است.

۹ – نقل و سوهان خانی یا آردی

سوغات سوهان یزد

هر کدام از شهرهای بزرگ ایران را با داشتن سوغاتی مخصوص به خود می شناسند؛ در این بین نقل ارومیه و سوهان قم بسیار معروف است. اما استعدادی یزدی ها در درست کردن شیرینی هایی با طعم و مزه های متفاوت، باعث شده که مسافران نقل‌های بهارنارنج و سوهان های این شهر را به عنوان سوغاتی این شهر بخرند.

صنایع دستی، سوغات هنری شهری یزد

۱ – سفال و سرامیک

میبد مرکز سوغات صنایع دستی یزد

هنر یزدی ها تنها محدود به درست کردن شیرینی های خوشمزه نیست. در واقع اهالی این شهر کویری به دلیل قدمت و وابستگی که با فرهنگ و هنر ایرانی دارن، آثار دستی بسیار زیبایی را خلق می‌کنند. در این بین سفال و سرامیک یزد بسیار معروفه و مرکز آن شهر میبد استان یزد است.

۲ – صنایع بافتنی شهر یزد

پارچه ترمه

از دیگر صنایع حاصل هنر دست مردمان شهر یزد، بافت پارچه های قدیمی و معروف با طرح های بسیار زیباست. یزدی ها با استفاده از نخ هایی از جنس ابریشم، پنبه، کرک الوان و پشم و الهام گرفتن از طرح های زلفک، هشت پر، بته و جقه، هنر خود در تولید پارچه های زیبا را به رخ می کشند. از معروفترین سوغات شهر یزد در گروه صنایع دستی پارچه ای، می توان به موارد زیر اشاره کرد :

  • ترمه
  • شعر بافی
  • چادر شب
  • زیلو
  • شمد
  • دارایی بافی

هنر یزدی ها در تولید شیرینی و صنایع دستی هر مسافری را می تواند متقاعد به خرید سوغاتی کند. در این مطلب سعی کردیم معروف ترین سوغات شهر یزد را به شما معرفی کنیم. امیدوارم از هم سفر شدن با نت نظر لذت برده باشین و نظرات سازنده خود را با ما در میان بذارین.

ضمنا در سفر به مناطق کویری ایران، می تونین از بهترین جاهای دیدنی اصفهان نیز دیدن فرمائید.

نویسنده: کیوان چوگلی

سلام.کیوان هستم، کارشناسی ارشد ریاضیات مالی و علاقمند به مباحث سرمایه گذاری در اوراق بهادار و بورس می باشم..به نویسندگی و نوشتن علاقمند هستم و همیشه در پی یادگیری مطالب جدید ...با نظرات خود بنده و تیم بلاگر نت نظر را دلگرمی دهید..

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *